重磅！铁皮石斛纳入国家“食药物质”目录！“乐清仙草”翻开发展新篇章

近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布公告，将铁皮石斛、党参等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）目录。

这意味着

乐清人期待十余年之久的

铁皮石斛纳入“食药物质”目录

梦想终于成真

“乐清仙草”翻开发展新篇章

素有“中国铁皮石斛之乡”“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”之称的乐清，是全国唯一的铁皮石斛生物产业基地。乐清农户从事铁皮石斛加工已有数百年历史。近年来，雁荡山铁皮石斛产业快速发展，成为乐清特色农业的一大主导支柱产业，已经形成集种苗培育、种植、加工、销售、文旅为一体的全产业链，作为省级农业示范性全产业链，成为了全温州首个突破十亿元的农业产业链。

目前，乐清全市铁皮石斛种植面积已达1.2万多亩，呈现出快速发展态势，涌现出大荆、淡溪、芙蓉、雁荡、龙西、仙溪等多个铁皮石斛专业镇、专业村，各类铁皮石斛种植、加工、销售市场主体近400户，造就了一个年产值超35亿元的农业产业链、5万多人的“共富梦”。雁荡山铁皮石斛更是入选中国农业品牌目录，成功注册地理标志证明商标，其品牌价值与影响力指数已跃居中国农产品区域公共品牌百强。

然而被誉为“中华九大仙草之首”的铁皮石斛，长期以来仅作为中药材被世人食用，难以真正进入寻常百姓家，极大程度限制了乐清铁皮石斛产业的深度发展。可以说，纳入“食药物质”目录一直以来是乐清石斛人的期待。为此，乐清市委、市政府以及乐清铁皮石斛业内人士进行了长期的努力工作。

“此次，铁皮石斛纳入‘食药物质’目录，无疑将推动铁皮石斛产业发展，雁荡山铁皮石斛可望因此迎来全新发展机遇。”乐清市铁皮石斛产业协会会长宋仙水表示，随着人口老龄化加剧，国人中医药健康保健意识不断提升，铁皮石斛需求快速增长，铁皮石斛列入药食两用将推动乐清雁荡山铁皮石斛深加工的发展和创新，如开发以铁皮石斛为原料的奶茶、烘焙产品等各类食品，让铁皮石斛迅速走进寻常百姓家，从而促进乐清铁皮石斛一二三产融合发展，实现产业腾飞。

“提升一产、深耕二产、带动三产”早已成为乐清石斛人的共识。这些年，乐清市加快产品精深加工技术攻关，铁皮石斛产业从最初的铁皮枫斗加工，逐渐向以生产抗疲劳、增强免疫功能等市场主流产品为重点的保健品、饮料、美容护肤、药膳入食等多个领域深加工方向发展。目前，乐清已创新开发铁皮石斛药品、保健品、日化用品、食品等4大种类78个深加工产品，打造了一批本地石斛品牌。

同时，为努力实现雁荡山铁皮石斛超百亿全产业链的发展目标，乐清抢抓“食药物质”赛道，提出雁荡山铁皮石斛产业高质量发展暨“1115”发展战略，做大做响雁荡山铁皮石斛区域公用品牌，精心建设雁荡山铁皮石斛特色小镇，谋划打造雁荡山铁皮石斛五大功能区。

乐清市农业农村局、市市场监管局等相关负责人均表示，接下来乐清将用好铁皮石斛纳入国家“食药物质”目录这一利好政策，继续加大扶持力度和监管力度，做好产业指导与服务工作，以“外打品牌、内保品质”的方式，努力推动铁皮石斛产业转型升级，使之成为乐清经济发展的新增长点。

来源：乐清市融媒体中心记者 孔丽琴 文 梁琳 刘吉利 李振恭 等 摄编辑/一审：黄如曦二审：林一笑审读：李启高终审：杨晓海大家都在看

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